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Neben unserer Speisekarte halten wir in unseren Kühlvitrinen immer eine leckere Auswahl an verschiedenen kalten Speisen bereit.

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10.00-16.00 Uhr

Kalte Gerichte

Tapas zum Teilen (für zwei Personen) 198
Verschiedene Wurstwaren aus Bio-Schweinefleisch von Troldgaarden. Serviert mit eingelegtem Gemüse, Tapenade und hausgemachter Mayonnaise. Dazu eine Auswahl an selbstgebackenem Brot.
   
Fladenbrot-Wrap (zwei Sorten) 85
Rolle aus weichem Fladenbrot mit Räucherlachs, Frischkäse mit Schnittlauch, Dill und Zitrone, Schalotten, Gurken und Spinat.

Rolle aus weichem Fladenbrot mit Hähnchen, Tomaten, roten Zwiebeln, Spinat und Pesto aus Kräutern der Kulturlandschaft rund um Moesgaard.
   
Sandwich 85
Unterschiedliche Füllungen, zum Beispiel saftiges Hähnchen, zartes Schweinefleisch, frischer Fisch oder vegetarisch.  
   
Croissant 85
Erhältlich mit hausgemachtem Krabbensalat, Hühnersalat oder Fisch- und Meeresfrüchtesalat.  
   
Salat (zwei Sorten) 65
Knackige Salatherzen mit langsam gebackenen Tomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen, Gurken, mediterranem Käse und hausgemachtem Mittelmeer-Dressing.

Marinierter Nudelsalat mit Pesto aus Kräutern der Kulturlandschaft rund um Moesgaard, gesalzenen Kürbiskernen, Paprika, Frühlingszwiebeln und saftigen Cherrytomaten.

Beide Salate werden mit hausgemachtem Brot serviert.
 
   
Sandwiches 65
Großzügig belegt mit Zutaten der Saison.
Meeresdelikatessen, Gemüse aus dem Küchengarten, saftiges Hähnchen- oder Schweinefleisch – alles lecker gewürzt mit Kräutern der Saison.
   
Wurstbrötchen 30
Hausgemachtes Wurstbrötchen mit Ketchup.
   

 

Sollten Sie unter einer Nahrungsmittelallergie leiden, wenden Sie sich bitte vor Ihrer Bestellung an das Cafépersonal. Mehrere unserer Gerichte können an Ihre Bedürfnisse angepasst werden. Grundsätzlich besteht immer die Möglichkeit, Brot und Kuchen ohne Gluten bzw. Laktose zu erhalten.

 

Café Öffnungszeiten

Montag - Freitag: 10:00 - 17:00 Uhr (Küche geöffnet von 10:00 - 16:00 Uhr)
Mittwoch: 10:00 - 21:00 Uhr (Küche geöffnet von 10:00 - 16:00 Uhr und 17:30 - 19:00 Uhr)
Samstag - Sonntag: 10:00 - 19:00 Uhr (Küche geöffnet von 10:00 - 16:00 Uhr)